L'Art de la Table
Le voyage continue à table.
Champagne de gastronomie autant que de célébration, chaque cuvée Charles Devalmont trouve naturellement sa place sur les plus belles tables.
Les accords
Pour ouvrir le voyage avec élégance. · Crustacés, carpaccios de poissons, Saint-Jacques. · Poissons fins, volailles rôties, cuisine raffinée. · Pâtes dures affinées et saveurs délicates. · Fruits blancs, agrumes, desserts peu sucrés.
Idéal pour accompagner vos plus beaux moments de dégustation. · Carpaccio de Saint-Jacques, poissons fins, crustacés et fruits de mer. · Volaille à la crème, risotto aux champignons, légumes de saison. · Fromages à pâte dure et affinée. · Pâtisseries aux amandes, frangipane, fruits blancs et agrumes.
Idéal pour des instants de partage. · Saumon, poissons grillés ou marinés. · Charcuteries fines, volailles froides. · Tartes aux fruits rouges, framboises, fraises. · Une alliance naturelle et gourmande.
